Aménagement d’une unité de production de poudre de Baobab et d’une unité de séchage de fleurs d’hibiscus et de feuilles de moringa Il y a un très grand nombre de baobabs sur la vallée du Sine Au Sénégal. Les pains de singe (fruits dubaobab) sont utilisés localement pour préparer du jus de « bouye » mais la …
Les jeunes du village sont de mieux en mieux formés (plusieurs sont à l’université) et vont chercher ailleurs des emplois correspondant à leur formation. Il fallait trouver le moyen de fixer des jeunes au village. Au cours d’un séjour du président de l’association, Paul Fontvieille, l’idée a germé d’installer une presse à huile pour utiliser …
Le mil constitue la base alimentaire des familles et la production principale des paysans. S’y ajoute la production de niébé (haricots) et d’arachide. La plupart des familles ont aussi quelques volailles chèvres ou moutons, plus rarement un bovin. La baisse de la pluviométrie liée au changement climatique fait que les récoltes sont irrégulières, parfois quasi …
Le constat : Dans les années 1930-1950, La vallée du Sine avait un écosystème luxuriant avec une forêt dense composée de grands arbres, d’arbustes et de lianes. Les cultures en saison des pluies se faisaient autour des villages et l’élevage au-delà des champs. Aucune bête n’osait s’aventurer à une certaine distance des habitations au risque …
L’association a été créée en octobre 2008 à l’initiative d’un groupe de bénévoles actifs dans l’aide humanitaire au Sénégal. Il s’agissait de mettre en place une structure essentiellement orientée vers le développement économique et la préservation de l’environnement. Les interventions Elle intervient principalement dans la région deFatick au Sénégal auprès des villages de la vallée …
